Aus den hochwertigen Trestern, also den Traubenschalen, die bei der Weinherstellung der Grottner Weine übrig bleiben, werden vom Seiser Florian Rabanser, Destillerie Zu Plun, feine Destillate erzeugt. Die Grottner Grappa Pica, Bubo, Tetrix und Corax sind die hochprozentigen Genusspartner zu den Grottner Weinen! Zu den vier Sorten gesellt sich „Merida“, ein Zwetgschgenbrand aus den Bergzwetschgen von unserem Gatschhof in Völs am Schlern. Natürlich können Sie die Schnäpse auch für zu Hause kaufen!